Fettuccini a los cuatro quesos

Puntuación: +2

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septiembre 3, 2008

Ingredientes
* Fettuccini
* Queso Gruyère
* Queso Provolone
* Queso Fontina
* Queso Parmesano
* Nata líquida
* Pimienta negra

Tiempo de Preparación: 20 minutos
Comensales: 4

Preparación:
Fettuccini con cuatro tipos de queso, una receta muy sencilla, rápida y está muy buena.
Modo de preparacion:
Cocer la pasta en abundante agua salada.
Mientras se cuece la pasta, calentar la nata líquida.

Rallar los cuatro tipos de queso.

Cuando la pasta ya está al dente se escurre, se coloca en la fuente donde se servirá, se añade la nata líquida y los cuatro tipos de quesos y se espolvorea la pimienta negra.

Con el calor de la pasta y de la nata, los quesos comienzan a fundirse y es el momento de servirlos.