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Esta vez al estilo Wok Ingredientes: Fideos de arroz Verduras de la temporada Alga arame (en remojo 15 min.). Semillas de sésamo tostadas 1/2 Tofu Salsa de soja Aceite Sal Preparación: -Colocamos en una olla el agua y una pizca de sal. Dejamos que hierva. -Una vez este hirviendo colocamos los fideos de arroz y [...]
Estas en ‘Pasta’
Fideos de Arroz
enero 12th, 2011 
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Gratinado de Pasta, Verdoras y Queso
enero 10th, 2011 Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 12 tomates tipo pera 150 g de mozzarella en trozo 3 dientes de ajo Sal y aceite de oliva virgen extra 200 g de pastas variadas Preparación: Picamos el calabacín en trozos y lo lavamos. Lo mismo hacemos con la berenjena. Cortamos los tomates sin pelar por la mitad. Colocamos [...]
Espaguetis con Calabaza y Curry
diciembre 20th, 2010 Ingredientes: 400 g de calabaza 400 g de espaguetis Una cebolla Dos dientes de ajo Tomates cherry Pipas de girasol Queso rallado Una cucharada de curry Medio litro de agua Aceite de oliva Una pastilla de caldo de pollo Preparación: Hervimos los espaguetis añadiendo en el agua una pastilla de caldo. Sofreímos la calabaza cortada [...]
Pasta con Crema y Nueces.
mayo 21st, 2010 Ingredientes ½ l de agua 1 cucharadita de sal 250g de tallarines anchos 200g de nueces 2 dientes de ajo 50g de mantequilla 3 dl de crema de leche agria Preparación Ponemos el agua a hervir y le echamos las cucharadas de sal. Una vez hierva ponemos la pasta mirando que no se nos pase [...]
Espaguetis con carne picada
marzo 12th, 2010 Ingredientes: Espaguetis Tomate frito Sal Aceite Orégano Albahaca Carne picada Queso ( ha gusto) Preparación Colocamos en la olla o en un cazo el agua a hervir y le ponemos un poco de aceite y sal. Una vez este hirviendo colocamos los espaguetis hasta que se hagan en su punto. Por otro lado ponemos una [...]
Receta de Masa Para Empanadillas ( fritas)
febrero 24th, 2010 Ingredientes 100g de harina 100g de mantequilla 1 copa de vino blanco 1 pellizco de sal 1/4 de litro de aceite Preparación Ponemos el aceite, la mantequilla, el vino y la sal en un tarro y lo removemos hasta que observemos que esta bien mezclado. Una vez mezclado añadimos un poco de harina hasta que [...]
Vaca a la Romana
febrero 10th, 2010 Ingredientes (para 4 personas) ½ kg de recortes de redondo asado cortado a trozos 1 cebolla picada 1 cucharada de aceite 1 paquete de verduras congeladas ¼ de litro de tomate frito 1 dl de agua ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de orégano 1 diente de ajo picado 250 gr de espaguetis cocidos 100 [...]
Tortilla de espaguetis
febrero 3rd, 2010 Ingredientes (4 personas) 6 huevos 300gr de espaguetis finos 1 tomate maduro 20gr de mantequilla 2 cucharas de aceite Sal Orégano Pimienta Preparación Para empezar herviremos los espaguetis con abundante agua, añadiremos la sal y unas gotas de aceite. Los escurrimos cuidadosamente. Ponemos en una sartén la mantequilla para derretir la mantequilla, agregaremos el tomate [...]
Pasta vegetal a la carbonara
enero 28th, 2010 PASTA VEGETAL A LA CARBONARA Para empezar una dieta sana y sin morirnos de hambre, aquí tenemos un buen plato y equilibrado. Ingredientes 320gr de pasta 2 yemas de huevo 5 o 6 cucharadas de queso parmesano 150ml de crema de leche de soja 1 puñado de espárragos trigueros 1 cebolla Un chorrito de aceite [...]
Timbal de macarrones
enero 28th, 2010 Hoy os enseñare una buenísima receta que llenara esos estómagos hambrientos. TIMBAL DE MACARRONES Ingredientes: 150gr de masa quebrada 300gr de macarrones 50gr de queso gruyère rayado 1 pechuga de pollo asada 1 loncha de jamón 1 seso Sal Pimienta Nuez moscada 1 bote de nata 50gr de aceitunas verdes 1 cucharada de mantequilla 1 [...]
