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Ingredientes: 1 kg. de pollo (yo en tiritas de pechuga) 1 cebolla grande 1 buen puñado de piñones (marca apta) 1 lata de Coca-Cola Aceite de oliva Orégano Sal y pimienta negra Preparación: Picamos la cebolla. Salpimentamos toda la carne. Colocamos a dorar la cebolla asta que este blanda y entonces añadimos los champiñones y [...]
‘carne’
Brochetas de Pollo
octubre 12th, 2010 Plato para 6 personas Ingredientes: 5 medias pechugas de pollo 6 cebollas cambray con su parte verde leur vert 500 g de tomates cereza 1 pimiento rojo 2 ramas de toronjil 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de páprika sal Preparación: Lavamso y picamos el toronjil, pelar el ajo [...]
Albóndigas de Carne
febrero 22nd, 2010 Ingredientes 1 panecillo. 1/4 de L de agua. 1/2 cebolla. 500g de carne picada (mitad vacuno, mitad cerdo). 1 huevo. 1 cucharadita de perejil picado. 1 cucharadita de sal. 2 pizcas generosas de pimienta blanca. 1 pizca generosa de nuez moscada rallada. Para la cocción 3 cucharadas de aceite o 1l de caldo de carne [...]
Albóndigas con tomate y spaghetti
octubre 28th, 2008 Si quieres sorprender a tu familia o amigos te recomendamos este espectacular plato de Albóndigas con tomate y spaghetti, es un plato muy sencillo de realizar, podéis cocinar este plato simplemente viendo este fantástico video receta. Ingredientes: Carne picada Cerdo mitad ternera Ajo, Cebolla, Pimiento rojo, zanahoria Tomate natural triturado Huevos y Spaghetti Para cocinar [...]
Carnes, Pasta 
Tags: albondigas, carne, Pasta, perejil, spaghetti, tomate, video, video receta 
No hay Gourmets »Redondo al Caramelo
septiembre 22nd, 2008 Ingredientes 1 redondo (carne de cerdo o ternera) 2 latas zumo de naranja Avecrém Pimienta negra en grano Canela molida Preparación En la olla express se dora la carne, se le añade el zumo, avecrem, pimienta, canela y agua. Hervir durante 40 minutos más o menos. Compartelo!Tweet
Lomo a la Sal
septiembre 22nd, 2008 Ingredientes 1 Lomo de cerdo de 1 K. aproximadamente. Sal Gorda especial para cubrir asados Pimienta negra molida Tomillo, Romero, Sal. Preparación Se embadurna el lomo de un poco de sal fina, pimienta, tomillo y romero por todos lados igual. En una fuente para horno con sal gorda en el fondo, se coloca la carne [...]
Chuletas de cerdo con crema de setas
septiembre 1st, 2008 Ingredientes para 4 personas: * 540 grs. de chuletas de cerdo * 300 grs. de setas * 20 ml. (un vaso) de nata para montar * 1 diente de ajo * 1 ramito de perejil * 4 cucharadas soperas de aceite y sal Tiempo de realización: 20 minutos Aporte por persona: Hidratos de carbono: 2 [...]
