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Ingredientes: 500ml de caldo de pollo 150g de puntas de espárragos verdes 100g de langostinos o gambas 2 chalotes ½ cucharada de aceite ½ cucharada de harina de maíz 1 cuchara de salsa de pescado Sal Pimienta 1 huevo Cebolla para adornar Preparación: Hervimos el caldo de pollo en una cazuela. Lavamos los espárragos y [...]
‘entrante’
Crema de Espárragos con Langostinos
octubre 4th, 2010 
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Sopa de Gambas al Ajillo
octubre 4th, 2010 Menu para 2 personas.El tiempo de preparación ronda los 20 minutos. Ingredientes: -1/2 diente de ajo -1/4 de manojo de perejil -12 gambas grandes peladas -1/2 cucharada de aceite de oliva -1/2 guindilla seca -50ml de caldo de verduras Preparación: Enchufamos el horno a unos 200 ºC. Cogemos el diente de ajo y lo picamos, [...]
Setas al horno
marzo 18th, 2009 Hoy traemos un plato delicioso para acompañar con casi cualquier comida, además este plato es muy económico y va perfecto para los tiempos actuales, en tan solo 35 minutos conseguiréis sorprender a la familia y amigos con este aromático plato de setas al horno. Ingredientes: 750 Gramos de setas (Hoy en día es fácil encontrar [...]
