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Plato para 2 personas. Ingredientes: 4 patatas grandes y que no se desasgan al ponerle sal. 500g de espárragos verdes 375ml de caldo de verduras 1 ½ cucharada de suero de mantequilla ½ de manojo de estragón 10ml e madeira 1 rebanada de pan de centeno 1 cucharada de aceite 100g de queso rallado Preparación: [...]
‘patatas’
Patatas al horno con comino
febrero 22nd, 2010 Ingredientes 1 kg de patatas. 1 cucharadita de sal. 2 cucharaditas de comino. Para untar 4 cucharadas de aceite de girasol. Preparación Para comenzar cubrimos una plancha de hornear con papel de aluminio, de manera que la cara brillante quede en la parte de arriba, y lo untamos con un poco de aceite. Encendemos el [...]
Trucos de cocina menú sencillo y de calidad
diciembre 17th, 2008 Hoy os traemos unos cuantos trucos con los que podréis sorprender a vuestra familia. Como pelear las cebollas evitando que tus ojos se irriten y acabes llorando, bien pues es muy sencillo, únicamente tienes que dejar como mínimo 2 horas la cebolla en la nevera para que pierda algunas de sus propiedades, en concreto las [...]
Trucos cocina 
Tags: aceite, cebolla, cocina, patatas, recetas, tomillo, Trucos cocina, vinagre 
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