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Nuestra amiga Jaqueline Garcia nos envía un estupendo truco para conservar la maduración de los plátanos, dice así: Si quieres que el plátano verde dure más tiempo y no madure tan rápido, solo colócalo dentro de una bolsa plástica negra, permanecerá verde hasta 10 días después de su compra. Ya sabéis, si queréis conservar los [...]
‘platanos’
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Mousse de Platano
septiembre 11th, 2008 Ingredientes 6 plátanos 75 gr. azucar glass 100 gr. nata liquida 250 gr. nata montada Preparación Triturar los plátanos junto con el azucar y la nata liquida hasta obtener una masa homogénea. Añadirle la nata montada y si resulta muy dulce ponerle un poco zumo limón. Enfriar en la nevera. Compartelo!Tweet
