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Ingredientes: Chocolate negro 150g Chocolate blanco150g Chocolate puro150 Galletas maría Leche entera 750ml Mantequilla Nata para montar 750ml 3 sobres de cuajada Azúcar 150g Compartelo!Tweet
‘Postres’
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Helado de Limón, Mango y Piña
abril 27th, 2011 Ingredientes: 1 mango 100 gramos de azúcar 1 yogurt de piña Zumo de una lima Menta fresca Elaboración: Pelamos el mango para empezar y lo cortamos en pedazos. Mezclamos en una batidora junto a la menta lavada. Añadimos el zumo de lima, el azúcar y el yogur de piña. El colocar yogur de piña y [...]
Granizado de Sandia
abril 26th, 2011 Ingredientes: 400 gramos de azúcar glass 1 limón 1 sandía Menta Preparación: Retiramos la piel de la sandia y la colocamos en la licuadora o batidora en trozos no muy grandes y colocar el azúcar. Batimos y le exprimimos el jugo de un limón. Batimos para una mezcla homogénea y colocamos unas pequeñas hojas de [...]
Tarta de Chocolate con Galletas
abril 25th, 2011 Ingredientes: 400 gr. de chocolate 600 gr. de galletas (cuadradas o rectangulares) 5 huevos 300 gr. de azúcar Mantequilla Leche Mistela o algún licorcillo Preparación: Poner en una cazuela las onzas de chocolate al baño maría hasta derretirse (removiendo todo el tiempo). En 1 vaso cascar los huevos separando las claras y las yemas echarlas [...]
Kuchen de Manzanas
marzo 28th, 2011 Comensales 8 a9 Ingredientes: 2 huevos una cucharada grande de mantequilla 3/4 taza de azucar 3/4 taza de harina 1cucharadita de royal 3 o 4 manzanas Preparación: Se bate bien la mantequilla y se agrega huevos harina y royal disponer en molde 22 de torta. Colocar las manzanas cortadas en 4 y después en dos [...]
Postre Brujo de Manzanas
febrero 28th, 2011 Comensales 7a 8 personas Ingredientes Manzanas 3 claras de huevo Media taza de azúcar 1 sobre de gelatina Tiempo de Preparación Entre 15 y 20 minutos Preparación: Se rallan las manzanas y se baten junto con las claras.Después se le agrega el azúcar y un sobre de gelatina en sobre disuelta. Colocamso unos segundos en [...]
Crepes de Frutos rojos
febrero 21st, 2011 Ingredientes: 1 huevo 50 gr de azúcar 50 gr de mantequilla 50 gr de harina 100 ml de leche Si los niños no comen, un chorrito de licor de naranja Preparación: Colocamos la mantequilla liquida, harina, azúcar y huevo en un bol sin parar de mover. Notaremos que se espesa y se forma una pasta, [...]
Turrón de Vino Tinto
febrero 15th, 2011 Comensales 10 Ingredientes 6 claras 18 cucharadas de azucar Media taza vino tinto 1 ramito de canela Tiempo de Realización 30 minutos Preparación Batir las claras hasta conseguir hacer almibar de pelo con el vino y azúcar y canela incorporar en forma de hilo de apoco a las claras batir hasta que se en fríe [...]
Postre Brujo
febrero 12th, 2011 Comensales De 7 a 9 personas Ingredientes 1 clara de huevo 1 taza de azúcar 1 taza de frambuesas Tiempo de Realización 25 minutos Preparación Las claras azúcar y frambuesas se baten todo junto hasta que quede durito probarlo con una cuchara si no cae esta bueno. Receta enviada por Patricia Poblete Compartelo!Tweet
Naranjas Rellenas con Crema de Queso
diciembre 27th, 2010 Ingredientes: 2 naranjas 1 tarrina de queso mascarpone 1 cucharada de harina de maíz 1 cucharada de azúcar glass 1 chorrito de licor de naranja Cacao en polvo Preparación: Cortamos por la mitad las naranjas y las exprimimos y retiramos la pulpa, intentamos no romper la cascara. En un cazo a fuego lento con el [...]
