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Ingredientes masa: 500 gr. de harina 7 huevos 2 cucharadas de azúcar 125 ml. de aceite virgen extra 2 cucharadas soperas de anís Para el baño: 4 claras de huevo 400 gr. azúcar glas Un chorrito de anís Cogemos un recipiente grande y colocamos el azúcar, anís, huevos y aceite. A esta mezcla le añadimos [...]
‘recetas’
Trucos de cocina menú sencillo y de calidad
diciembre 17th, 2008 Hoy os traemos unos cuantos trucos con los que podréis sorprender a vuestra familia. Como pelear las cebollas evitando que tus ojos se irriten y acabes llorando, bien pues es muy sencillo, únicamente tienes que dejar como mínimo 2 horas la cebolla en la nevera para que pierda algunas de sus propiedades, en concreto las [...]
Trucos cocina 
Tags: aceite, cebolla, cocina, patatas, recetas, tomillo, Trucos cocina, vinagre 
1 Gourmet »Rosquillas
octubre 13th, 2008 Rosquillas Ingredientes: Huevos, harina, azúcar, levadura, ralladuras de limón y naranja, anís, aguardiente sal Empezamos separando las claras de las yemas de los huevos , se montan las claras a mano o a máquina, cuando tienen el punto para el gran eslalon las pasamos a un bol grande mientras batimos las yemas junto con las [...]
