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Ingredientes: 6 tomates 1 cebolla pequeña finamente picada Hierba buena picada a gusto Cilantro picado 1/2 naranja agria 1 chile verde Sal y pimienta a gusto Preparación: -Asamos los tomates unos 30 minutos en el horno a unos 200ºC.Ir observando los, si los notáis dorados retirar. -Quitamos la piel y los picamos. -En un bol [...]
‘salsa’
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Tallarines estilo mexicano
marzo 17th, 2009 La realización del plato que presentamos a continuación es muy barato y es una buena forma de ahorrar en cada comida, además es muy sencilla de preparar y tan solo requiere 35 minutos, podéis prepararlo para comidas inesperadas o simplemente para disfrutar del gran sabor de esta pasta. Ingredientes: 500 Gramos de tallarines. 100 Gramos [...]
Salsa de ajo para fondues
marzo 12th, 2009 La realización de esta Salsa de Ajo es sencilla y original, apenas se necesitan 15 minutos para realizar este tipo de salas y conseguirán adornar tus platos con un sabor muy aromático. Ingredientes: 225 Gramos de queso fresco (Cremoso). 1 Cucharada y media de nata (Liquida). Medio vaso de leche. 1 Cucharada de perejil (triturado). [...]
Merluza con salsa verde
septiembre 3rd, 2008 Ingrecientes: * Caldo de pescado, tendremos que intentar tener caldo de pescado o hacerlo. * Lomos de merluza de 200 grs. , tantos como personas vayan a comer. * Cuarto de Kg de guisantes y gambas. * 1 lata de espárragos, solo la punta, un par de huevos cocidos. * Aceite, sal, ajo y perejil. [...]
