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Ingredientes: 1 yema o brote de bambú 6 ó 7 setas chinas (a ser posible Shiitake) 150 g. de champiñones 2 cebolletas 1 zanahoria 7 g. de alga Arame 1 cucharadita de jengibre rallado 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharaditas de azúcar (opcional) 1 cucharadita de maicena Caldo vegetal 4 cucharadas de aceite [...]
‘Setas’
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Setas con Bambú
octubre 26th, 2010 Ingredientes: 1 yema o brote de bambú. 6 ó 7 setas chinas (a ser posible Shiitake) 150 g. de champiñones. 2 cebolletas. 1 zanahoria. 7 g. de alga Arame. 1 cucharadita de jengibre rallado. 2 cucharadas de salsa de soja. 2 cucharaditas de azúcar (opcional) 1 cucharadita de maicena. Caldo vegetal. 4 cucharadas de aceite [...]
Setas al horno
marzo 18th, 2009 Hoy traemos un plato delicioso para acompañar con casi cualquier comida, además este plato es muy económico y va perfecto para los tiempos actuales, en tan solo 35 minutos conseguiréis sorprender a la familia y amigos con este aromático plato de setas al horno. Ingredientes: 750 Gramos de setas (Hoy en día es fácil encontrar [...]
